Selasa, 07 Juni 2011

Jus untuk bayi berusia 6 bulan ke atas


http://www.ibudananak.com/images/stories/2007/organic-fruit-juice.jpgBayi sudah mulai dikenalkan minum jus? Mungkin resep dibawah ini bisa digunakan untuk menjadi variasi jus untuk bayi.

Jus Semangka Pisang
Bahan :
75 gram pisang ambon, ambil dagingnya
50 gram semangka, buang kulit dan bijinya.

Cara membuat :
  1. blender pisang bersama semangka hingga halus, angkat.
  2. segera berikan pada bayi menggunakan sendok kecil.
Jus pisang tomat
Bahan :
75 gram pisang ambon
50 gram tomat matang

cara membuat :
  1. Tomat direndam air mendidih sebentar, angkat, kupas kulit bagian luar, buang bijinya hingga tinggal 50 gram.
  2. Blender daging tomat dan pisang hingga halus, angkat.
  3. Aduk hingga rata
  4. Segera berikan pada bayi menggunakan sendok kecil.

Sabtu, 04 Juni 2011

Pancake


,
Hidangan lezat tetapi sederhana.
Bahan-bahan:
100 g tepung terigu
1 sdt penuh baking powder
50 g gula halus
200 ml susu cair
1 sdt garam
3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
Bahan Pelengkap:
Maple syrup
Mentega, potong-potong
Cara membuat:
a.  Aduk tepung, baking powder, gula, susu, garam dan kuning telur hingga licin dan rata.
b. Kocok putih telur hingga kaku.
c. Masukkan ke dalam adonan terigu, aduk rata.
d. Panaskan wajan dadar antilengket, olesi sedikit minyak.
e. Tuangkan 1 sendok sayur penuh adonan ke dalam wajan. Masak hingga kedua sisinya matang. Angkat.
f. Taruh di piring saji. Sajikan hangat dengan pelengkapnya